Le programme FOCUS Gestion des arts culinaires et hôtellerie est un programme d'une durée d'un semestre pour s'initier au domaine. Incluant les cours académiques et pratiques au sein de l'école, l'élève profite d'un cours collégial et participe au programme d'éducation coopérative.
Durant le Focus, l'élève voit tous les aspects de la cuisine.
Exemples de sorties éducatives reliées au cours : visite du la cuisine du Gouverneur général (cliquez ici pour voir l'article à ce sujet), cuisine de l'hôpital Montfort, parcours agroalimentaire dans l'est ontarien.
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While our Board and our schools offer services in French, we try our best to accommodate English-speaking parents and members of the school community.
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